Реклама
Наши друзья
Наши новости на Яндексе

Клуб любителей дома

статьи об уюте, порядке, интерьере, ремонте

добавить на Яндекс
Заработай сидя дома!

Как выбрать микроволновую печь?

Микроволновая печь – устройство, позволяющее быстро разморозить продукты, приготовить пищу и разогреть ее. Как выбрать удачную модель, на какие моменты стоит обратить внимание? Сайт fanhome.ru расскажет об этом.

Тип микроволновой печи и объем камеры

kak-vybrat-mikrovolnovuyu-pech

Микроволновая печь может быть встраиваемой или отдельно стоящей. Первый вариант позволяет сэкономить пространство и создать гармоничный интерьер, а второй, как правило, имеет более выгодную стоимость.

Если в ваши планы входит приготовление горячих бутербродов и разогрев завтраков, то большой объем камеры вам попросту не нужен. Соответственно, большая семья и «грандиозные» кулинарные эксперименты требуют увеличения этого показателя.

• Минимальный объем микроволновой печи — 8.5-15 л
• Средний объем — 15-20 л
• Большой объем — 20-30 л
• Максимальный объем — 30-40 л

Не стоит приобретать большие микроволновые печи, если они по большей части будут использоваться для приготовления небольших порций пищи. Такой режим работы приведет к быстрому износу печи (не говоря уже о том, что прибор займет много места).

Функции микроволновой печи

Современные приборы могут выполнять целый ряд функций. Помимо микроволн в некоторых моделях используются гриль и конвекция. Зачастую режимы комбинируются между собой (гриль+микроволны, конвекция+микроволны, гриль+конвекция).

Если вы хотите запекать курочку и готовить другие блюда с аппетитной корочкой, обратите внимание на модели, оснащенные грилем (он может быть ТЭНовым или кварцевым).

ТЭНовый гриль расположен в верхней или в нижней части рабочей камеры (последний вариант встречается реже). Спираль может поворачиваться, если это необходимо для равномерного обжаривания.

Кварцевый гриль располагается в верхней части печи, он более экономичен, но имеет меньшую мощность и лишен подвижности.

Желая запекать мясо или овощи и заниматься выпечкой, выберите модель с конвекцией. Вентилятор и кольцевой нагревательный элемент способствуют равномерному нагреванию камеры.

Комбинированные модели, работающие в режиме микроволн, конвекции и гриля, позволяют приготовить практически любое блюдо.

Мощность микроволновой печи

Для любых бытовых приборов показатель мощности имеет основополагающее значение. От мощности СВЧ-излучения зависит энергопотребление и скорость приготовления блюд (важно учесть, выдержит ли ваша проводка высокую нагрузку). Самыми энергоемкими являются комбинированные модели.

Мощность микроволновых печей варьируется в пределах 500…2500 Вт. Нужный уровень мощности стоит устанавливать для каждого конкретного блюда (если не используются автоматические режимы). По умолчанию прибор запускает стопроцентную мощность, что далеко не всегда желательно.

Ниже приведены некоторые показатели мощности, используемые для выполнения определенных функций.

  • 80-150 Вт – поддержание температуры приготовленного блюда
  • 150-300 Вт — размораживание
  • 400-500 Вт — быстрое размораживание
  • 560-700 Вт — разогрев или медленное приготовление
  • 800-900 Вт — приготовление и быстрый разогрев

Тип управления микроволновой печью

Микроволновые печи могут иметь разный тип управления: механический, сенсорный, кнопочный. Механическое управление является самым надежным, дешевым и простым. Для регулировки мощности излучения и для установления времени используются поворотные ручки (электронное табло не предусматривается). Недостатком такого типа управления является возможная погрешность – неправильно установленный режим и несколько «лишних» секунд могут повлиять на вкус блюда.

При кнопочном управлении режим выставляется посредством нажатия кнопок (при этом на электронном циферблате высвечивается время). Данный вариант управления предоставляет возможность программировать работу прибора.

Сенсорное управление имеет привлекательный внешний вид, процесс приготовления можно программировать. Отсутствие выступающих кнопок позволяет избежать загрязнения панели. К недостаткам можно отнести относительную ненадежность сенсорного управления – оно может выйти из строя. Стоимость микроволновых печей с таким типом управления на порядок выше.

Дополнительные функции и аксессуары

Существуют модели, имеющие в комплекте многоуровневую решетку для тарелок — это позволяет одновременно разогреть несколько блюд.

Для гриля может быть предусмотрена не одна, а две решетки. Обжаривать продукты как на сковороде позволяет функция «КРИПС» (металлическая тарелка подогревается до двухсот градусов).

Ряд моделей имеет функцию «двойное излучение» – разделение волн помогает равномерно прогревать продукты.

Дорогие модели оснащаются диалоговым режимом (на дисплее отображаются актуальные рекомендации).

Некоторые СВЧ-печи имеют функцию auto-weight — электронные датчики оценивают вес продукта и сами подбирают нужное время приготовления.

Приятным дополнением можно считать встроенные рецепты приготовления блюд. Чтобы запустить процесс достаточно указать вид продукта, его количество и рецепт.

Важно помнить, что в микроволновую печь можно помещать лишь определенные виды посуды. В остальном же этот прибор очень удобен и функционален.

© Fanhome.ru
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Вам понравилась статья? Вы можете поделиться заметкой с друзьями!
Нажмите на кнопку вашей соц.сети!


Похожие статьи: